スタッフブログ

いまだ東京でのプジョー研修疲れが残っていますが、その『夜』の話題になります。


私、安孫子はこのような席ではいつもの如く無口を押し切り、
「馴れ合うことは無いだろう」での出席でしたが、思いのほか楽しんでしまいました。


札幌～熊本までと幅広い地域の方々には、普段では感じることの出来ない、かつ
言葉では言い表せない『雰囲気』がありますね。



今回の最大の収穫は、プジョー甲府の青木氏に『ワイン』の美味しさをお教え頂いた事でしょうか。
出会わなければ、興味も飲むことも無かったでしょう。




私と札幌の阿部さん、店員さんとこんな１コマ。

私「佐藤　黒(焼酎)をロックで１つください。」
店「かしこまりました。」

隣にいた阿部さんが耳元でこう囁く。

阿「安孫子さん、タコザンギ注文お願いします」
私「タコザンギ？わかった」

私「すみません、追加でタコザンギください。」
店「え？　はい？」

隣から再度阿部さんに囁かれる

阿「安孫子さん、タコの唐揚げの事ですよ」
私「・・・。 タコの唐揚げください・・。」




恥をかいた気分ですが、札幌在住経験のある私も
「ザンギ」というフレーズが懐かしく記憶が蘇る感覚になった瞬間でした。
















その後は3人で移動し、札幌西の阿部さんが是非行きたいという
ラーメン屋さんの『一蘭』へ頭が朦朧としながら向います

地下にありますが、深夜と言うのにざっと30人程並んでいます。
根気強く待ち、地下の異常な蒸し暑さには大変でした。


40分ほどの待ち時間でようやく席に着いたのですが「味集中カウンター」と呼ばれる完全仕切りのカウンターに着席し、
向い側から提供させるシステムや隣が見えない孤独な席、さらに日本人は我々3人しかいない別世界な感覚に戸惑う。

先に隣の阿部さんに提供される。
見えないので覗き見で提供の事実を確認。



隣から
「なんか前と違うな～」だとか
「こんな感じだったっけ？」などの声が見えない状況から聞こえてくる嫌な囁き。

続いて私にもついに提供させたと思いきや、今度は逆に覗き見され
「安孫子さん　２口で麺無くなりましたわ」と、食べる前から期待感の下がる発言。


とはいうものの、頭痛と酔いこそありましたが、接客も良く美味しく頂きました。

隣は「替え玉」してましたが、こちらはそんな余裕無し。













肝心の研修内容は前回、仙台泉スタッフの遠藤が記載しておりますので省きます。

遊んできた訳では御座いませんが、こういった交流でしか分からない事はやはりあるので、
積極的に行動しようと仙台に戻って思った　夜　でした。