スタッフブログ

皆さんこんにちは。



店長の結城です。



昨日の定休日ライブを見る為、東京に遊びに行ってきました。



仙台は秋晴れでしたが、東京は生憎の雨模様でございました。

まあ、ライブの話はさておき



私が良く行くカフェのお話です。



今回紹介するお店は１０年程前から東京に行った際は定期的に訪れるお店です。



お店の名前はLE BRETAGNE　と申しまして



フランスのクレープであるガレットのお店です。



ガレットはブルターニュ地方の郷土料理でそば粉で作るクレープの様な物で、クレープと異なり片面だけを焼き、生ハムなどの肉類、魚介類、おろしたグリュイエールやゴーダなどのチーズ、鶏卵、サラダ等がトッピングされています。



フランスではシードル（林檎のリキュール）と一緒に食べます。食後にはデザートガレットを更に食べます。

場所は裏路地で分かり辛いですが、



神楽坂毘沙門天（善国寺）の正面路地奥で御座います。

近くにフランス関係機関が多いのでお店にもフランス人をはじめ海外からの人もいらっしゃいますし、店員さんにフランス人の方もいらっしゃいます。



私はここ本店しか来た事がありませんが、最近は銀座店、赤坂店、表参道店等々、店舗拡大中です。



個人的には昔ながらの本店の雰囲気が好きなので最近の店舗は分かりませんので悪しからず・・・。