ブログをご覧の皆様こんにちは。
今日は久々に食べ物の話でございます。
母の日、父の日の時期ということもあり
先日の火曜日に両親と食事に行って参りました。
場所は仙台市青葉区にある「日本料理 おかざき」さんです。
家庭料理とも居酒屋料理とも懐石料理とも違う、
「日本料理」というものの素晴らしさを教えてくれます。
私は以前にも一度訪れたことがありまして、
大変気に入ったので今回両親を連れて再度お食事してきたわけです。
それでは今回頂いたお料理の一部をご紹介いたします。
まずは「伊佐木のお造り」
添えてある紫蘇がまた一段と味を引き立たせてくれます。
続いて「時鮭の炭火焼」
こちらは酢が薄くかかっており、これがまた相性抜群です!
個人的にこの皿もすごく素敵だなと思いました。
欲しい。
さらに「吉次の煮付け」
高級魚である吉次もお手ごろなお値段で味わえます。
そして「すっぽん鍋」
私はすっぽん初体験でした。
想像と違ってクセもなくすごく食べやすかったですね。
「豆ご飯とお味噌汁とお漬物」
自家製の糠漬けもポイント高いです。
デザートは「マンゴーとメロンの梅酒ゼリー掛け」
最後にすっきりさっぱりとさせてくれました。
本当はこの他にも「海胆の煮凝り掛け」や「蛸とアスパラの酢の物」、
名物の「仙台牛のたたき」があったのですが写真を撮り忘れてしまいました、、
変わったものや名物などむしろご紹介したいお料理の写真がないという大失態。
本当に申し訳ないです、、
実物はぜひお店で直にご覧くださいませ!
「日本料理 おかざき」
仙台市青葉区春日町10-28
TEL:022-266-7282
※お食事には事前に予約が必要です