スタッフブログ

皆様、こんにちは。


空気の中にうっすら春めいた匂いを感じる今日この頃ですが、日・時間帯によってはまだまだ寒いですね。
皆様、季節の変わり目にお風邪など召されていませんか？



先日、久々に美味しいガレットを食べたいと思い立ち、行って来たお店がありますので、皆様にもご紹介したいと思います。



泉周辺にお住まいの方の中には、ご存知の方も多いかも知れませんが、泉区館にあるNotre Chambre（ノートルシャンブル）というお店へ行って来ました。



こちらは、フランスのお茶専門店CHA YUANのお茶や、ガレット（フランス・ブルターニュ地方の郷土料理でもある、ソバ粉でできたクレープ）などのお料理を愉しめる素敵なお店です。

とても寒い日だったので、まずは楽しみにしていたお茶を頂きました。



写真左はStill A　Rose（スティル・ア・ローズ）という、ローズヒップ、ローズマリー、ヒース、ローズパッツピンク、レッドクローバー、ハイビスカスの6種のハーブから出来たハーブティーで、ビタミンCが摂れるだけでなく、ホルモンバランスを整えたり、お肌への美白効果などもあるそうで、女性にお勧めのお茶です。



私は、写真右側のSOLEIL LEVANT（ソレイユ・ルヴァン）という、パッションフルーツの甘い香りの緑茶ベースのお茶にしました。
香りはとても甘いのですが、味はすっきりとしていてとても飲み易いお茶でした。



サンルームの席だったので、午後の暖かい陽射しがよく入り、そこで美味しいお茶をゆっくり頂いたお陰で、冷えた体も大分暖まりました。

次に、フードの注文をすることにしたのですが。。



そもそも、今回はガレット目当てで来たものの、メニューを見ているうちに気が変わってしまい、ガレットではなく、ナッツとフルーツのベジタリアンカレー（全く違うものを頼んでしまいました。。）をオーダーしました。



メニューにもある通り、スパイスの辛みとオーガニックフルーツの甘みや酸味、ナッツのコクが絶妙で、非常に美味でした！
また、すぐにでも食べたい位です。

デザートには、季節の果物のクレープを注文しました。



今回はキャラメルソースがかけられた林檎にホイップクリームが添えられていました。



こちらも、クレープ生地そのものの美味しさに加えて、キャラメルの濃厚な甘さと林檎の甘酸っぱさのバランスが丁度良く、とても美味しかったです。




写真を撮る事は出来なかったのですが、お店の入り口には、素敵な食器や雑貨なども販売されています。
またお店で提供されている、CHA YUANのお茶も購入する事が出来ます。




屋外にはテラス席もあるので、暖かい季節には、外でのんびりお茶を飲んだりするのも気持ちが良さそうです。




泉地区にお住まいの皆様は勿論、他の地域にお住まいの方も、愛車のプジョーでのドライブも兼ねて訪れてみてはいかがでしょうか。

Notre Chambre（ノートルシャンブル）

URL：http://www.cotemidi.com/

平日　　　　　11：00-17：30（L.O）18：00閉店
土日祭日　　11：00-18：00（L.O）18：30閉店
CLOSED 　無休（年末年始を除く）

〒981-3214　宮城県仙台市泉区館2丁目1-115

tel 022-376-7560
fax 022-376-7563